Blog

Siyah sarımsak, yumuşak yapısı ve dengeli aroması sayesinde hem günlük tüketimde hem de gurme mutfakta çok yönlü olarak kullanılabilir. 1) Günlük ve Çiğ TüketimSiyah...

Siyah sarımsak ve beyaz sarımsak aynı bitkiden elde edilir. Ancak üretim süreci, tat profili ve kullanım şekilleri açısından aralarında önemli farklar vardır. 1) Görünüm...

Siyah sarımsağı ilk kez deneyenlerin en çok şaşırdığı konulardan biri şudur: “Sarımsak yedim ama ağzım kokmuyor.” Bu durum bir tesadüf değil, tamamen doğal dönüşüm...

Siyah sarımsakla ilgili en yaygın yanlış inanışlardan biri, siyah sarımsağın tarladan bu renkte çıktığıdır. Oysa siyah sarımsak, doğrudan tarladan değil; zaman, sıcaklık ve sabırla...